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Voici une collation riche et crémeuse pour faire le plein d'énergie rapidement. Pour cette recette très simple et très gourmande, vous aurez besoin :
INGRÉDIENTS :
18 dattes séchées et les dénoyautés.
2 grosses poignées de noix de Cajou grillées non salées
2 cuillères à soupe de beurre de cajoux
MÉTHODE:
Sur une planche, coupez en tout petits morceaux avec un large couteau ou les passer au mixer. Dans un bol, mélangez les noix avec le beurre de cajou. Fourrez les dattes à la cuillère à café. Conservez au frigo pour que le beurre de cajou ne fondent pas trop. Vous pouvez déclinez en optant pour du beurre d'amande ou de noisette par exemple et changer les noix de Cajou pour toute autre noix de votre goût !