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La saison des randonnées revient et voici le parfait petit snack à emporter avec vous. Elles sont légères , nutritive, faciles à emballée, sans gluten et sans sucres ajoutés ! Ces barres tendres sont simples à réaliser avec seulement 4 ingrédients.
INGRÉDIENTS :
100gr de noix de Cajou
100 gr de noisettes
100gr d'abricots secs
100gr de canberges sèches ( cranberry)
MÉTHODE :
Placez les noix de Cajou dans un bol avec de l'eau.
Coupez les abricots, les noisettes et les canberges aux gros couteaux.
Egoutez les noix de cajou.
Placez tout les ingrédients dans un bol mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Il doit rester des morceaux.
Finissez d'homogénéiser la pâtes à la main.
Aplatissez à la main sur une planche à découper et faites des rectangles au couteau
Laissez sécher une heure avant de les emballer. Se conserve au placard ou au frigo pour des barres plus fermes.
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