BARRES TENDRES AUX FRUITS SECS

La saison des randonnées revient et voici le parfait petit snack à emporter avec vous. Elles sont légères , nutritive, faciles à emballée, sans gluten et sans sucres ajoutés ! Ces barres tendres sont simples à réaliser avec seulement 4 ingrédients.

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INGRÉDIENTS :

100gr de noix de Cajou

100 gr de noisettes

100gr d'abricots secs

100gr de canberges sèches ( cranberry)

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MÉTHODE :

• Placez les noix de Cajou dans un bol avec de l'eau.

• Coupez les abricots, les noisettes et les canberges aux gros couteaux.

• Egoutez les noix de cajou.

• Placez tout les ingrédients dans un bol mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Il doit rester des morceaux.

• Finissez d'homogénéiser la pâtes à la main.

• Aplatissez à la main sur une planche à découper et faites des rectangles au couteau

• Laissez sécher une heure avant de les emballer. Se conserve au placard ou au frigo pour des barres plus fermes.